هورمون های بدن

هورمون ماده‌ای شیمیایی است که در غدد درون‌ریز ساخته شده و به داخل جریان خون می‌ریزد. این ماده روی سلول‌های هدف گیرنده دارد و با نشستن روی آن اعمال سلول را تغییر می‌دهد. مقدار هورمون‌ها توسط ارتباطات پیچیده اعضای دستگاه درونریز با هم و با دستگاه عصبی تنظیم می‌شود.

ادامه نوشته

غذا وسلامتی

غذا وسلامتی

هر جاندار برای سلامت بودن وزنده ماندن باید تغذیه کند غذاها مواد لازم برای رشد نگه داری وترمیم بافت ها را بر عهده دارد.

نقش اصلی غذا در بدن:

1-انرژی زایی:هیدرات کربن وچربی ها

2-ترمیم وماده سازی:پروتئن ها واملاح و مواد معدنی

3-تنظیم وحفاظت:ویتامین ها ونمک های معدنی

البته مرز مشخصی بین مواد فوق نیست زیرا بدن در مواجه با هر کمبودی مواد مورد نیاز خود را از ماده دیگر دریافت می کند.

مواد غذایی لازم بدن:             مواد معدنی:آب و نمک ها       مواد آلی:پروتئین،چربی،قند هاو ویتامین ها

نکته:ترکیب اصلی تشکیل دهنده بدن موجودات زنده ترکیبات کربن داری است که به آنها مواد آلی گویند.

کربوهیدراتها یا قند ها:

عناصر سازنده:هیدروژن ،اکسیژن وکربن

وظیفه :تولید انرژی

انواع :1- مونو ساکارید: که از یک قند ساده به وجود آمده مثل الف) گلوکز مزه شیرین دارد وسوخت اصلی سلول است.ب)فروکتوزقند میوه     ج)گالاکتوز

2-دی ساکارید:مثل ساکارز (قند وشکر)          مالتوز(قند سمنو)        لاکتوز (قند شیر)

3-پلی ساکارید:  مثل نشاسته (قند سیب زمینی    گلیکوژن قند ذخیره ای در کبد جانوران

پروتئینها:

اجزاء سازنده: امینو اسید ها

وظیفه اصلی:ماده سازی وترمیم

در ساختار تمام پروتئین ها حد اکثر 20 نوع آمینو اسید وجود دارد که 11 نوع آن در بدن ساخته می شود و آمینو اسید های غیر ضروری نامیده می شود و 9 نوع آن باید از طریق غذا وارد بدن شود .

پرو تئین ها ماده زمینه ای سلول و ترکیب اصلی ماهیچه ها استو 15% وزن بدن را تشکیل می دهد.

چربیها یا لیپیدها:

اجزاء سازنده:اسید چرب وگلیسرول

وظیفه اصلی : ماده اصلی در ساختارغشاء سلول     تولید انرژی فراوان     ضربه گیر بدن     عایق گرما

انواع چربی:

جانوری:گوشت ،تخم مرغ وکره            گیاهی:زیتون ،گردو وآفتاب گردان

خواص ویژه چربیها:نامحلول بودن آنها وتولید انرژی زیاد موجب شده تا جانوران از آن به عنوان منبع مهم ذخیره ای استفاده کنند.

ویتامین ها:موادی هستند که بدن روزانه به مقدار کم به آنها نیاز دارد ولی همان مقدار کم نیز اگر در غذا نباشد باعث بروز بیماریهای خطرناکی در بدن انسان میشود.

انواع آنها :شامل ویتامین های محلول در آب  که شامل BوC ومحلول در چربی که شامل:AوDوEوKاست

نوع DوKدر بدن ساخته میشود در مجاورت آفتاب و در روده بزرگ ولی بقیه باید از طریق غذا وارد بدن شود . هیچ غذایی همه انواع ویتامینها را یک جا به بدن وارد نمی کند و نمی توان گفت چون ویتامینها سودمند هستند باید به مقدار زیاد خورده شوند چون نوع محلول در چربی آن به مقدار زیاد اگر خورده شود باعث ایجاد مسمومیت در بدن می شود.

به طوری که مثلا بیش ازحد مصرف کردن ویتامین D موجب عقب افتادگی رشد در کودکان ودر بزرگسالان آسیب کلیه میشود. ویا بیش از حد مصرف کردن ویتامینAباعث تهوع اسهال وخستگی و ادامه آن موجب آسیب مغزی میشود.

مواد معدنی:این مواد نیز به مقدار کم لازمند ولی بسیار حیاتی هستند.

وظیفه:تنظیم کنندگیو ساختمان ترمیمی دارند.

انواع مهم:کلسیم: در استخوان ودندان انعقاد خون کمک به سلول های ماهیچه ای

فسفر:استخوان ودندان،انقباض ماهیچه ها،ذخیره انرژی وتنظیم کار اعصاب

پتاسیم:تنظیم آب بافتهاوتنظیم کار اعصاب

آهن:سلول های خون

آب:ماده غیر آلی وحیاتی بدن

وظایف:حلال وانتقال دهنده مواد در بدن 2-انجام واکنش های سلولی 3-65 تا70% وزن بدن 4-تنظیم

دمای بدن      5-کنترل فعالیت های بدن

 

ساختمان سلول

ساختمان سلول

بدن همه جانوران از سلول های مختلفی درست شده است و كارهای متفاوتی انجام می دهند.

اما در همه ی سلول ها سه قسمت اصلی غشاء، هسته و سیتوپلاسم دیده می شود.

الف) غشاء:

اطراف همه ی سلول ها را پرده نازكی به نام پوسته سلولی یا غشاء پوشانده است.

غشاء سلول بر ورود و خروج مواد نظارت دارد.

پوسته ی سلول مانند صافی نیست بلكه توانایی انتخاب دارد و هر چه را كه سلول لازم دارد از محیط می گیرد.

ادامه نوشته

انسان و حرکت

انسان و حرکت

در بین جانوران برخی ساکن و برخی متحرک اند جانورانی که ساکن هستند اغلب در دریا زندگی می کنند. جانوران ساکن هم اندام های حرکتی دارند این اندام ها همانند تاژه، مژک و بازو موجب موجب حرکت  می شوند.

حرکت لازمه ی زنده بودن موجود زنده است زیرا موجود با حرکت کردن می تواند نیازهایش را تامین کند.

 

انسان نیز حرکت می کند. حرکت انسان توسط نیروی ماهیچه ها به کمک استخوان صورت می گیرد. به عبارت دیگر استخوان ها اهرم هایی هستند که با نیروی ماهیچه حرکت می کنند.

ادامه نوشته

آهنربا

آهنربا

یونانیان باستان بیش از 2500 سال پیش با پدیده ی آهن ربا آشنا بودند، تالس که اغلب از او به عنوان پدر علم یونان یاد می شود، ماده ی کانی مگنتیت (Fe₃O₄) را که آهن می رباید می شناخت، ماده ی دارای چنین ویژگی را آهن ربا می گویند. مشهور است که این ماده برای نخستین بار در محلی به نام "مگنزیا" در آسیای صغیر (ترکیه ی امروز) مشاهده است.

خاصیت آهنربایی در آهن، نیکل، کبالت و پاره ای از ترکیبات و آلیاژهای آن ها نیز وجود دارد.

آهن ربا را با توجه به نوع کاربردی که دارند، به شکل های مختلف (میله ای،نعلی شکل، تیغه ای و...) می سازند.

ادامه نوشته

خاک

خاک

حاصل عمل هوازدگی،‌بوجود آمدن خاک است. جز گیاهان تک سلولی ساکن آب و گلسنگ ها بقیه ی گیاهان به خاک نیاز دارند از این رو خاک راپلی بین دنیای زنده و دنیای غیرزنده می دانند. برای تشکیل خاک هوازدگی فیزیکی و شیمیایی هر دو مؤثرند.

ادامه نوشته

گیا خاک چکونه تشکیل می شود؟

گیا خاک چکونه تشکیل می شود؟

وقتی گیاهان می میرند ،اجزای بدن آنها به کمک جا نداران ذرّه بینی خاک تجزیه می شود ، وقتی به مرحله ای برسند که دیگر صورت اوّلیه گیاه و جانور در آنها مشخص نباشد،گیاخاک نامیده می شوند که رنگ تیره ای دارند و هر چه رنگ خاک تیره تر باشد، نسبت گیاخاک آن بیشتر است. خاک رو، معمولاً گیاخاک بیشتری نسبت به خاک زیر دارد.همچنین گیاخاک در خاک های مزارع ، باغ ها و باغچه ها زیاد و در خاک های بیا بانی بسیار کم است.
گیاخاک قدرت نگهداری آب خاک ونیز فضای خالی بین ذرّات خاک را افزایش می دهد و سبب نفوذ هوا به داخل خاک می شود ،که برای رشد گیاهان بسیار مفید و مناسب است.
▪ خاک مادّه ی پرارزش است :
زندگی انسان و بسیاری از موجودات دیگر بدون وجود خاک ممکن نیست . زیرا تمام غلّات، میوه ها و دیگر گیاهان با وجود خاک، می توانند رشد کنند. می دانید که تشکیل لایه ای از خاک به قطر یک سانتیمتر،به ۱۰۰ تا ۱۰۰۰ سال زمان نیاز دارد .
از طرفی ، کارها یی چون شخم نا مناسب ، آبیاری نادرست ، از بین رفتن پوشش گیاهی و تبدیل زمینهای کشاورزی و باغ ها به ساختمان و کارخانه و. . . به دست انسان ، باعث فرسایش خاک و از بین رفتن آن می شود.
پس باید در بهره برداری از خاک و نگهداری و محافظت از آن دقّت های لازم را به عمل آورد و از فرسایش آن تا حدّ امکان جلوگیری کرد.شما در این باره چه فکر ها یی دارید؟
به این سؤال ها فکر کننید و پاسخ مناسب دهید.
۱) اگر یک کشاورز بودید،برای جلوگیری از فرسایش خاک مزرعه و باغ خود و برداشت محصول بیشتر و بهتر :
الف) چه کار هایی می کردید ؟
ب)چه کار هایی نمی کردید ؟
۲) اگر مهندس ساختمان بودید،برای خانه سازی و گسترش شهر ها چه پیشنهاد هایی می کردیدتا به زمین های کشاورزی و باغ ها آسیب زیادی نرسد ؟

آزمایش های مرتبط با فصل 8 علوم سوم راهنمایی(بار الکتریکی)

توليد الكتريسيته ساكن به طريقه القاء چگونه است؟

 

ج: مطابق شكل روبرو، ميله باردار( S ) را به كره فلزي با پايه عايق نزديك مي كنيم. دراثر نيروي الكتريكي بارهاي مثبت و منفي آن از هم جدا مي شوند.سپس با تماس كره به زمين توسط انگشت، بارهاي منفي آن را تخليه مي كنيم. بعد تماس كره با زمين را قطع كرده و ميله ( S )  را از آن دور مي نماييم. در كره بار خالص مثبت باقي مي ماند. (در صورتي كهبار ميله مثبت باشد، بار ايجاد شده در كره منفي خواهد بود).

 

 

 

روش قبل را با دو كره فلزي نيز مي توان انجام داد. در اشكال زير مراحل انجام اين عمل نشان داده شده است:

با نزديك شدن ميله باردار( با بار منفي) به كره ها، به علت نيروي الكتريكي، بارهاي مثبت و منفي كره ها  از هم دور مي شوند. سپس كره ها را از هم جدا مي كنيم و بعد ميله را نيز دور مي كنيم. ملاحظه مي شود در كره A بار خالص منفي و در كره B بار خالص مثبت ايجاد مي شود.

  هرگاه جسمي را كه داراي بارالكتريكي است به كلاهك يك الكتروسكوپ بدون بار تماس دهيد، چه اتفاقي مي افتد؟ آيا ورقه طلا از تيغه فلزي دور مي شود؟ چرا؟ علت را توضيح دهيد.

هر گاه جسمي مثل يك ميله ابونيتي با بار منفي را به كلاهك الكتروسكوپ تماس دهيم، در اثر القاء الكتريكي، بارهاي مثبت جذب ميله شده و در روي كلاهك جمع مي شوند و نيز بارهاي منفي از ميله رانده شده و به روي ورقه طلا و تيغه فلزي مي روند. در اين حالت تيغه فلزي ورقه طلا را به علت داشتن بارهاي همنوع رانده و از خود دور مي كند.

 

مي خواهيم در يك جسم رساناي بدون بار الكتريكي ( يك الكتروسكوپ يا يك كره رسانا) بار الكتريكي القا كنيم. براي انجام اين كار يك تيغه پلاستيكي كه داراي بار الكتريكي منفي است در اختيار شما است. مراحل مختلف كار را شرح دهيد. اگر به جاي تيغه پلاستيكي، تيغه شيشه اي را كه داراي بار مثبت است بكار بريد، نوع بار الكتريكي القا شده چه تغييري مي كند؟

ابتدا تيغه پلاستيكي را كه بار منفي دارد به كلاهك الكتروسكوپ نزديك مي كنيم تا ورقه طلا به اندازه دلخواه از تيغه فلزي دور شود. در همين حال الكتروسكوپ را به وسيله تماس با انگشت در مدت كوتاهي به زمين وصل مي كنيم. سپس انگشت را برداشته و تيغ پلاستيكي را از الكتروسكوپ دور مي كنيم. ملاحظه مي شود ورقه طلا همچنان در حال انحراف باقي مي ماند زيرا در الكتروسكوپ بار خالص مثبت ايجاد شدهاست.

اگر همين آزمايش را با تيغه شيشه اي كه بار مثبت دارد انجام دهيم، بار ايجاد شده در الكتروسكوپ منفي خواهد بود.

كاربرد سنگ ها و كاني ها

كاربرد سنگ ها و كاني ها

 

كاني ها و سنگ ها كاربردهاي گوناگوني دارند براي ساختن وسايل زندگي ، زيورآلات، وسايل ساختماني و در صنعت كاربرد فراواني دارند.

بطور كلي سنگ ها و كاني ها به سه منظور استخراج مي شوند.
الف: تأمين انرژي
ب: تأمين مواد اوليه صنايع
ج: جواهر سازي

ادامه نوشته

فشار

فشار

 

فشار

مقدار نیرویی است كه به طور عمود بر واحد سطح وارد می شود.

 

ادامه نوشته